不是自誇
真的好吃到不行
寶貝們最近愛上MM做的蒸蛋了
不做都不行
作法: 1.蛋2顆(先攪拌) ~2人份
2.水200c.c加入少許塩、酒、柴魚粉混合拌勻
3.將1和2作法混合(撈去泡泡)
4.電鍋放1杯水,將3放入電鍋
5.當聽到電鍋傳來水蒸氣的聲音時(約2分鐘吧),拿一支筷子把電鍋蓋留一個縫細
6.出爐了,上面灑上週日去裕毛屋買的"海祥 五色吻仔魚"
蛋糕+蒸蛋=健康早餐
超嫩的蒸蛋啦!
比外面賣的好吃喔
自從生了JJ後就一直想做蒸蛋
但始終做不好
原來問題在比例 蛋:水=1:100c.c
重點~鍋蓋不能蓋緊哦
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